海报新闻记者 孙淼 济南报道

　　从公社卫生所的基层中医到第三届国医大师，五十余载，医路漫漫，从事中医临床以来，李佃贵诊治患者逾10万人次，保留病案已有3万多份。临床实践中，李佃贵发现，在来自全国各地的众多患者，甚至慕名而来的海外患者中，脾胃病是一个最常见的、多发的疾病之一。近日，在接受《医脉相承——国医名师访谈录》栏目组专访时，李佃贵对如今越来越多人患脾胃病的原因作出了详细解释。

　　【记者】您在脾胃病临床诊疗及学术科研方面做了大量的工作，那么，您觉得为什么现在的脾胃病的患病率越来越高呢？是国人的体质易患有脾胃病，还是我们吃错了什么呢？

　　【李佃贵】脾胃病越来越多，这与当代人的生活习惯、饮食的质量和饮食习惯都有着重要的关系。从中医讲脾胃为后天之本，生血化气之源，是人体生命活动的物质基础的主要来源。所以说脾胃病现在越来越多，与时代有很重要的关系。比如说我们现在的饮食节律跟正常人的生理规律有好多差距，饮食节律、结构以及饮食的质量都与人体的生理规律也有差距。正常的、健康的饮食节律应该是早晨吃好、中午吃饱、晚上吃少。可是现在很多上班族就失去了这个规律，早晨随便吃一点、中午凑合吃一点、晚上下班大吃大喝。所以，饮食的节律不好。

　　第二就是饮食质量不一样。维护正常人体健康的饮食规律应该是三分荤七分素，以素食为主，现在我们的饮食太过油腻。饮食油腻也是引起脾胃病的一个重要原因。随便吃，想吃什么吃什么，什么香就吃什么，没有健康的饮食结构。

　　再一个绿色食品减少了，也是对脾胃的损伤。因此，如今脾胃病越来越多，也成为人体早期衰老和慢性疾病越来越多的一个重要因素。

　　【记者】您一直强调脾胃病不仅局限于消化道疾病，还可能涉及身体的其他的系统，对吗？

　　【李佃贵】对，脾胃为后天之本，生血化气之源。从五行角度讲，它属土，脾胃不好，可以影响各个脏器功能，包括心、肝、肾、肺等。脾胃的功能不好了，各个脏器都可以出现各种不同的疾病。

　　【记者】那么，大众十分关注高尿酸、高血糖、高血脂等，是否都与脾胃的运化有关呢？

　　【李佃贵】都有关系，因为脾胃运化不好，脾主运化，水湿停留在体内，运化不出去，愈久就变成了“浊毒”，像高尿酸、高血脂这都算体内的“浊毒”物质，就是脾胃运化不好，不能把它及时的排出去，或者不能把它转化成其他营养物质，它就变成了“浊毒”物质，导致人体得病，如高血脂、高血糖、高尿酸等。