随着国民健康意识的显著提升和科技的飞速发展,药食同源市场正迎来前所未有的发展机遇。近年来,这一市场不仅在传统中草药与现代食品的结合上取得了显著进展,更在预防保健领域展现出巨大潜力。

　　一方面,中老年群体深厚的传统养生习惯为市场提供了稳定的需求支撑;另一方面,年轻一代对健康养生新风尚的追求也推动了市场的快速增长。数据显示,54至64岁年龄段的消费者中,有29%涉足滋补养生,而24岁以下的年轻人也展现出不容小觑的市场潜力,渗透率达到19%。同时,男性消费者占比超过女性,成为药食同源产品消费的主力军。

　　据中研普华产业院研究报告《2024-2029年中国药食同源市场现状分析报告》显示,从2000年到2023年,我国药食同源产品市场规模呈现出快速增长的态势。近年来随着消费者对健康养生的需求不断增加,药食同源产品市场增速明显加快。2023年中国保健食品市场规模达到3879亿元,其中药食同源类为保健食品行业注入了强劲动能。

　　针对不同人群的需求特征,当今市场上已经涌现出众多药食同源品牌和产品,涵盖了滋补品、保健食品等多个领域,满足了消费者对健康食品的多样化需求。科技精粹的皇胶世家阿胶小分子肽,即是利用现代科技提取阿胶中的有效成分,提高了产品的吸收率和生物利用度,成为阿胶行业的领军企业之一;结合了传统中药与现代科技的香橼牡蛎压片糖果、白芸豆牡蛎肽益生菌复合粉等产品,产品新奇又具有独特的保健功效;运用人参、大枣、山药等天然中药食材的百年史家中药饼干,遵自然之根,尚食养之法,老少皆宜健脾养胃;都是药食同源代表性产物,这些产品不仅符合现代人对健康生活的需求,还体现了传统中医药的独特魅力。

　　随着消费者及市场对药食同源产品的认可度不断提高,电商平台也凭借其便捷性、丰富的产品种类和价格优势,成为药食同源产品销售的重要渠道之一,数据显示,淘宝和天猫平台在2023年5月至2024年3月期间,药食同源产品市场销售额达366.1亿元,而在小红书平台上,关于药食同源的笔记数量也达到了一定规模,引发了广泛的互动和讨论。

　　科技创新和市场需求的不断推动,药食同源产品将在食饮行业中发挥更加重要的作用。现代科技将广泛应用于中药材的提取、加工和产品研发中,提高产品的科技含量和附加值;品牌建设和标准化生产也将成为企业提升市场竞争力的重要手段。

　　当前药食同源市场正呈现出蓬勃发展的态势,未来随着消费者健康意识的不断提高和市场的不断成熟,这一领域将迎来更加广阔的发展空间和更加激烈的市场竞争。行业品牌要实现更长足的发展,在激烈的市场竞争中立于不败之地,历史积淀、经验技术、独有理念等核心竞争力缺一不可。“同修仁德,济世养生”的同仁堂,配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著是他们的行业壁垒。

　　拥有国家人事部、国家卫生健康委、国家中医药管理局命名“中医大师”称号的史方奇,以及李闳君、史常维、史常旭、史常志、史常立等三代名医传承,150多年积淀的中医药品牌百年史家,依托家族百年的医学积累,结合现代科技手段,挖掘传统中医药宝库中的养生智慧,开发出了一系列具有独特功效的养生保健产品,共同推动着中医药养生保健领域的技术创新和成果转化,使得品牌在养生保健领域形成了独特的核心竞争力。

　　在未来的发展中,百年史家这个三代名医匠心传承的品牌,将继续发挥自身优势,不断创新和提升,优化产品结构和提升服务质量,共同推动药食同源市场的健康发展,为广大消费者提供更加优质的预防保健产品和服务。

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