当前位置:首页 > 专题 > 海参 > 饕餮

鱼香海参——甜酸香辣 鲜咸适宜

2010-12-14 14:30:00    作者:   来源:大众网  

  鱼香海参的制作材料:

  主料:水发海参400克,泡椒,生姜各适量。

  调料:盐,味精,鸡精,黄酒,红油,酱油,白糖,水淀粉,色拉油各适量。

  1.水发海参洗净,斜切片,焯水;泡椒切菱形片。

  2.泡椒片、生姜加入油锅中煸炒出香味放入海参一起翻炒,加其他调料调味出锅。

  鱼香海参的制作要诀:

  水发海参要选用肉厚有弹性的。

陈新

您对其他相关新闻感兴趣,请在这里搜索

自定义搜索

    相关阅读

     
 
 
 
登录名
密 码

查看所有评论


不是大众网会员,欢迎注册

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。