大暑须知预防中暑与饮食调养

　　大暑，是一年中最热的节气。今年大暑正值中伏之前，很多地区经常会出现高温天气，此时气候炎热，酷暑多雨，在次提醒大家，暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人，心气易于亏耗，尤其是老人、儿童、体虚气弱者，易出现中暑等病。在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。

　　大暑养生之预防中暑

　　当出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，多为中暑先兆。一旦出现上述症状，应立即将患者移至阴凉通风处休息，给患者喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。另外要合理安排工作，注意劳逸结合;避免在烈日下暴晒;注意室内降温;睡眠要充足;讲究饮食卫生。进入夏季后，可以在专业医生的指导下服用一些芳香化浊、清解暑热的中药，如金银花、霍香、薄荷、佩兰等代茶饮，也可选择一些中成药如霍香正气水、十滴水等。

　　大暑养生之饮食调养

　　01饮食以清淡为主

　　夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱导致食欲不佳，加上睡眠不足，天热贪吃生冷食物的因素，如果再吃油腻食物，势必加重胃肠负担，影响消化。因此，夏季饮食应以清淡平和为主，少吃油腻食物。

　　02多吃些清热利湿的食物

　　清热的食物宜在盛夏时吃，清热的食物有西瓜、苦瓜、桃子、西红柿、绿豆、黄瓜等，还可用大蒜、姜、醋等调味品以增强食欲;健脾利湿的食物主要有冬瓜、苦菜、莲藕、薏米等。

　　03切忌过凉饮食

　　夏季虽然天气炎热，但对过凉的冷饮、冰棒、冰啤和冰镇水果等均不宜多食。如冰箱里的西瓜，取出后不应马上吃，应在常温下放置一会儿再吃。因为大量过冷食物会造成胃肠血管骤然收缩，引起胃肠功能紊乱，出现胃肠痉挛、腹痛、腹泻、消化吸收障碍。尤其是某些慢性病患者，吃冷饮更要有所选择和节制。

　　04粥养

　　大暑喝粥需以补气清暑，健脾养胃为主。药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。药粥虽说对人体有益，也不可通用，要根据每人的不同体质、疾病，选用适当的药物，配制成粥方可达到满意的效果。我们可以选择在早晚喝点绿豆粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥、皮蛋粥等，既可生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。

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