济南远大戒瘾中心赵长兰主任介绍：长时间的大量饮酒一定就会形成酒精依赖症，而酒精依赖症一旦形成，想要彻底的戒断并不是一件容易的事情，并不是说我不喝酒或者说是和感冒发烧一样吃点药就能好了，这种病症比普通的病症要难上几倍，甚至十几倍，如果戒酒真的是一件容易的事情，那么就不会出现如今酒精依赖症横行，复饮率居高不下的情况了。
酒精依赖重点戒断心理依赖，饮酒量越大，饮酒时间越长，身体危害、身体依赖和心理依赖都越重。因此一定要尽早治疗，对于轻度的患者，在家或在专业的戒酒中心，酒瘾戒断之后，家属要严加监督，不能让患者再饮酒。
酒精依赖是生物学因素、心理因素与社会因素综合作用的结果。一般来说，易紧张、焦虑、冲动，好炫耀、不易满足及缺乏自制能力的人，较易发生酒精依赖；还有一些人是遭遇精神刺激后借酒浇愁，饮酒越来越多导致酒精依赖；有的还将大量饮酒视为男子汉气概的体现，这种不良习俗无疑会助长酒精依赖的发生。
赵主任还提到为方便起见，有人将戒酒综合征按照出现的时间和严重程度分为三个阶段：
一期戒酒综合征：一般于饮酒后6～12小时出现，表现为双手震颤，重者可累计双侧整个上肢，甚至是躯干，病情严重者还可出现伸舌震颤，除此外还常见厌食、失眠、烦躁等症状。
二期戒酒综合征：出现时间为断酒后24～72小时，除上述症状外，常出现幻听，内容常为辱骂性或被害性的，可继发冲动行为，兴奋相对较轻。
三期戒酒综合征：震颤谵妄，常发生于末次饮酒72小时之后，此时病人意识不清，震颤明显并伴有行走不稳，可出现各种生动的幻觉，如看到各种小动物，病人表现紧张、焦虑、恐惧。病人的记忆力明显受损，部分病人可出现癫痫样抽搐。即使在发达国家，一旦发生震颤谵妄，经治疗者总的死亡率仍可达10%～15%，未经治疗者则更高。
远大戒瘾专家提醒您：长期饮酒者不能突然停止饮酒，如果高度怀疑对酒精依赖，应该尽早到专业的医院治疗。
温馨提示：酒精依赖已被世界卫生组织（WHO）确定为精神心理障碍性疾病。山东酒精依赖防治公益服务平台现已启动，该平台联合山东远大戒酒中心，采用前沿的“远大身心同戒MDT安全彻断体系”为广大酒瘾患者进行治疗和救助。该体系采用中医调理+西医诊疗+心理干预等全方位戒酒模式，以精确诊断成瘾类型，生理脱酒瘾治疗，身心瘾同步戒断治疗，巩固防复饮治疗，并发症对症治疗，愈后180天跟踪管理六个诊疗步骤，确保短期内能够达到治病症、戒体瘾、断心瘾、防复饮，彻断酒瘾。
