无论是噩梦，还是美梦，生活的重点是饮食的健康和睡眠的质量。随着社会经济的发展、生活方式的改变，饮食不规律、睡眠不充足、精神压力大等等，这些不良的习惯都给肿瘤以可乘之机，日益威胁着人们的健康。据《中国癌症现状和趋势》统计，２０１２年全球恶性肿瘤发病人数为１４０９万，其中男性７４３万，女性６６６万人；肿瘤死亡８２０万人，男性４６５万，女性３５５万人。
健康的时候，我们总觉得生命是漫长的，死亡，似乎与自己无关。可是，一旦与这看似风马牛不相及的词汇关联起来，对于一个家庭来说，这就是一场世界末日般的灾难。世界卫生组织（ＷＨＯ）认为，４０％以上的肿瘤是可以预防的，秘诀就“藏”在食物中，不同营养物质对肿瘤具有不同的作用。据了解，中蕴马产业集团“中蕴马牌”旗下元一元玉浆即将推出升级产品，将为广大消费者带来更好的健康选择。
乳清蛋白——活性因子作用
酸马奶作为一种动物乳品，含有丰富的营养物质，经研究表明其众多营养成分均具有预防肿瘤的作用。科学研究表明，酸马奶中的乳清蛋白大约占总蛋白的５０％，乳清蛋白中含有β－乳球蛋白、α－乳白蛋白、免疫球蛋白及其他多种活性成分，以其吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值最高。初乳分泌过后，马乳乳清蛋白含２～１９％血清白蛋白、２５～５０％α－乳白蛋白、２８～６０％β－乳球蛋白和４～２１％免疫球蛋白；乳清中含有的乳清源活性肽，具有良好的抗肿瘤、抗病毒、调节免疫等功能。许多研究证明，服用乳清蛋白浓缩物能促进体液免疫和细胞免疫，刺激人体免疫系统，阻止诱发性癌症的发生。
微量元素的抗癌、防癌作用
酸马奶中含有的硒是重金属的天然解毒剂，可以与许多重金属如汞、镉、铅等，结合成金属－硒－蛋白质复合物而起解毒作用，并促进金属排出体外，所以酸马奶中含有的硒是有希望的抗癌元素；硒还具有促进生长、保护视觉及抗肿瘤的作用。美国调查发现，农作物中硒含量越低的地区，消化系统和泌尿系统患肿瘤的几率就越高。
另外研究表明，当人体内锌含量降低时，免疫功能就会降低；人体缺碘会诱发乳腺癌、卵巢癌、子宫癌及甲状腺癌等。酸马奶能够补充锌和碘，因此能够增强机体抵抗力，起到抗癌防癌作用。
维生素的抗癌、防癌作用
一些前瞻性研究发现，不少上皮细胞癌的发生率与维生素Ａ摄入量呈负相关，血清维生素Ａ水平的高低与癌症发病率也呈负相关，所以维生素Ａ摄入量高可降低癌症发病概率。关于酸马奶的营养成分分析表明，每１００ｇ酸马奶中含维生素Ａ ０．３ｍｇ、维生素Ｂ１ ０．０２ｍｇ、维生素Ｂ２ ０．０６１ｍｇ、维生素Ｃ ３３．５１ｍｇ等多种微量元素。酸马奶与抗氧化作用有关的维生素Ａ、Ｅ、Ｃ的存在，具有巩固和加强机体防御能力的作用，尤其含有的维生素Ｃ丰富且稳定，可抑制人体内亚硝胺的合成，巩固和加强机体的防御能力对化学致癌物具有抵抗作用，使癌细胞丧失活力。
作为一种饮用了几千年的饮品，酸马奶许多医疗保健作用在长期的临床实践中己经被认可，从古至今深受人们的喜爱！中蕴马产业集团全球上市发布的“元一”元玉浆酸马奶乳酸菌饮品和“极马力”系列酸马奶活力饮品，采用中蕴马产业集团自有知识产权的“螺旋透酵”工艺精制而成，产品的上市，为全国和全球的消费者带来了福音！而随着酸马奶系列产品的陆续开发，相信会为消费者带来更健康的生活和身体。
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责任编辑：黄永
