5.椰菜芽
营养专家茱迪斯·维尔斯说:“卷心菜、甘蓝以及花椰菜里都富含椰菜芽,味道越重所含的椰菜芽成分越高,其有明显的防癌作用,可以激活人体天然的防癌防线,尤其是可以杀死导致胃溃疡和胃癌的大多数细菌。”
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