为加强对健康相关产品的卫生监督管理,提高健康相关产品卫生质量,保障人民群众身体健康,促进社会经济和谐稳定发展,根据省卫生厅2006年全省健康相关产品卫生监督抽检计划,现将2006年下半年食品(包括餐饮单位、保健食品及特殊包装形式的食品)、化妆品、消毒产品的卫生抽检情况通报如下:
一、抽检情况
(一)食品抽检情况
此次我省对月饼等9类食品进行了卫生抽检,共抽检1158种产品,合格1109种,平均合格率为95.8%。其中抽检婴幼儿奶粉75种、植物油86种、面粉150种全部合格;月饼107种,合格106种,合格率为99.1%;桶装饮用水162种,合格147种,合格率为90.7%;保健食品及特殊包装形式的食品202种,合格188种,合格率为93.1%;熟肉制品154种,合格140种,合格率为90.9%;油条煎炸油69种,合格65种,合格率为94.2%;葡萄酒153种,合格152种,合格率为99.3%。
全省还对餐饮单位、食品生产企业、学生营养餐企业进行了监督检查。对447家的餐饮单位冷拼加工专间、餐具消毒情况进行检查, 冷拼加工专间达到《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的412家,合格率为92.2%,达到消毒设施要求的425家, 合格率为95.1%,对达到消毒设施要求的425家进行消毒效果监测合格的400家,合格率为94.1%;检查食品生产企业150家,符合卫生标准要求的149家,合格率为99.3%。检查学生营养餐企业7家,全部合格。 (二)化妆品抽检情况
此次对美白类、祛斑类化妆品产品的标签、标识、说明书情况进行了监督检查。共抽检了173种化妆品,合格167种,平均合格率为96.5%。其中美白类125种,合格122种,合格率97.6%;祛斑类48种,合格45种,合格率93.8%。
(三)消毒产品抽检情况
此次抽样采集127种抗抑菌洗液产品,对其标签和说明书进行监督检查,合格79种,合格率62.2%;采集100种湿巾和面巾纸(手帕纸)检验细菌、真菌,合格83种,合格率83%。其中,湿巾38种,21种合格,合格率55.3%;面巾纸(手帕纸)62种,合格61种,合格率98.4%。
二、主要问题分析
从本次抽检情况来看,我省健康相关产品卫生质量总体上是好的,但也存在一些不容忽视的问题:
月饼和熟肉制品的不合格项目是菌落总数、大肠菌群和霉菌数超标;桶装饮用水的不合格项目是菌落总数、大肠菌群、亚硝酸盐和电导率超标;保健食品的不合格项目是添加药物、扩大宣传和无卫生许可证等;葡萄酒的不合格项目是添加色素;不合格餐饮单位存在的问题主要是:冷拼加工专间不符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求,消毒人员缺乏相应的卫生知识,消毒操作过程不规范,消毒温度、时间、化学消毒液配制不符合要求等,未能达到消毒效果。
不合格化妆品存在的主要问题是:无特殊用途化妆品批准文号或批准文号过期、虚假宣传美容效果等。
不合格消毒产品存在的主要问题是:抗抑菌洗液未注明“不得用于性生活中性病的预防”,未标注植物的拉丁文,标注了不得标注的“消毒”字样,标注病名,有虚假、夸大和暗示对疾病的治疗作用和效果的语言,使用方法中标注与药品类似用语;湿巾和面巾纸存在无卫生许可证擅自生产,不标识生产日期、保质期,扩大功效宣传,细菌和真菌总数超标严重等问题。
三、加强健康相关产品卫生监督管理的措施
今年以来,我省各级卫生监督机构加大卫生执法力度,依法开展食品卫生监督检查,为改善全省公共卫生状况,保障人民群众健康发挥了重要作用。但是,目前全省健康相关产品卫生质量仍不容乐观,制售假、劣、不符合国家卫生标准产品的情况还不同程度地存在,对人民群众健康构成威胁。各级卫生监督机构要依据相关法律法规要求,进一步加大对健康相关产品卫生质量抽检力度。对此次抽检中发现存在卫生问题的产品,要督促有关单位立即整改,对限期达不到卫生要求的将依法进行处罚直至吊销卫生许可证。在本次抽检的基础上,我们将抓住问题较多的薄弱环节进行追踪检查,加大整治力度,并及时向社会公布。对那些依法经营、质量过硬的生产经营企业,予以支持和鼓励。各生产经营单位要依法规范企业行为,经营单位要严格执行索证制度。同时,也希望广大消费者进一步增强卫生法制意识和自我保护意识,如购买了不合格或使用了不符合卫生要求的产品造成健康损害,要及时向当地卫生监督部门投诉。省卫生厅卫生监督执法投诉举报受理中心(0531-85599999)。
附件:不合格产品名单 1.月饼 2.桶装饮用水 3.保健食品及特殊包装形式的食品 4.熟肉制品 5.油条煎炸油 6.葡萄酒 7. 抗抑菌洗液 8. 湿巾和面巾纸 |